Soto Betawi Kuah Susu 🥰🍋

Ramadhan day-2 🥰

Emang ya kalau masak sendiri lebih puas makannya 🤭

Maaf ya kalau resepku berbeda sama resep kalian.

Cobain yuk recook resep Soto Betawi Kuah Susu ala akuu

- rebus daging dengan daun salam, daun jeruk, serai

Bumbu Halus :

- 20 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 ruas jahe

- 1 ruas kunyit

- 1 ruas lengkuas

- 4 butir kemiri

Bahan lain :

- 1 kayu manis

- 4 bj cengkeh

- 2 bj kapulaga

- 1/2 sdt lada bubuk

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 5 sdt fiber creme dilarutkan

- 250 ml susu UHT

- garam, gula, kaldu ayam bubuk, penyedap secukupnya

- minyak untuk menumis

Pelengkap :

- sambel (cabe rawit, bawang putih direbus)

- kentang goreng dadu

- daun bawang

- bawang goreng

- tomat

- emping

- jeruk nipis

Resep lengkap & cara pembuatan ada di vidio yaa 🥰

Happy cooking & selamat menunaikan ibadah puasa 🥰

#sotobetawi #resepsederhana #masakansimple #masakanrumahan #soto #sotodaging #sotobetawikuahsusu