The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วันนี้มารีวิวร้านชาบูบุฟเฟต์เปิดใหม่ เจ้าของสมญานามชาบูน้ำซุป 4 ช่องเจ้าแรกในโคราช ขอกรี๊ดก่อนหนึ่งแมทช์เพราะตื่นเต้นมาก กรี๊ด‼️🤣
ร้านมีชื่อว่า den 伝 Shabu เป็น Japanese Shabu Buffet ร้านชาบูเนื้อวากิว 4 ช่อง เจ้าแรกในโคราชเลย
ไล่มาตั้งแต่การตกแต่งร้าน เขาจะตกแต่งแบบมินิมอลไปทางญี่ปุ่นๆ ตัวร้านด้านนอกเป็นสีครีมตัดด้วยสีน้ำตาลไม้ แล้วแต่งด้วยกระจกทรงรีรอบร้าน ด้านในจะเป็นผนังอิฐบล็อกแบบเปลือยให้ฟีลเหมือนคาเฟ่เกาหลี ที่เราชอบมากๆคือ ตรงกลางร้านเขาเปิดรับแสงธรรมชาติโดยการใส่กระจกใส ซึ่งมันทำให้บรรยากาศในร้านดูโล่ง โปร่งสบายมากๆ และต่อให้คนจะมาเต็มร้านก็ไม่รู้สึกอึดอัดเลย
รวมไปถึงแต่ละโต๊ะก็จะมีมู่ลี่กั้นเพื่อความเป็นส่วนตัวของลูกค้าด้วย เป็นมู่ลี่สั้นๆ ที่ไม่ได้กั้นปิดทึบอะไรมากมาย แต่กั้นให้รู้สึกว่าเรามีสเปซส่วนตัวขึ้นมานิดนึง ซึ่งเราว่าไอเดียตรงนี้ดีมาก
ในส่วนไลน์อาหาร จะมี Buffet ผัก ลูกชิ้น และน้ำจิ้ม ให้เราเดินเลือกตักได้ตามใจชอบ ส่วนเนื้อต่างๆและเมนูเครื่องเคียงอื่นๆ ต้องติ้กในกระดาษแล้วส่งให้พนักงานอีกที
สำหรับอาหาร อย่างที่เกริ่นไปว่าเขาเป็นแบบ 4 น้ำซุป เราก็เลยจัดมาเลยค่ะ ทั้ง คอมบุดาชิ(หอมกลิ่นปลาแห้ง) น้ำซุปดำ น้ำซุปหม่าล่า และทงคตสึ ส่วนตัวชอบคอมบุดาชิมากกก ซดแล้วสดชื่นสุดหอมกลิ่นปลาแห้งเบาๆ กับน้ำหม่าล่าของที่นี่หม่าล่าจะไม่ได้เผ็ดร้อนมากแบบที่อื่นคือกินไปแล้วไม่ชาปากอ่ะ ซึ่งเราชอบเพราะมันกินได้นานกินได้เรื่อยๆ
หมูและเนื้อของที่นี่เป็นเนื้อวากิว กับหมูคุโรบุตะล้วน ความพิเศษคือถ้าเราสั่งเนื้อร้านเขาจะสไลด์ให้สดๆตามออเดอร์เลย จะไม่ใช่การสไลด์ไว้รอแล้วค่อยหยิบมาเสิร์ฟ ซึ่งเนื้อมันจะไม่เป็นขุยอ่ะชอบมาก
และอีกอย่างที่ชอบคืออาหารเครื่องเคียงอื่นๆ ที่เราสั่งมาแล้วเลิฟมากกก
- เด็น แซลมอนยูเกะ
- ข้าวปั้นหน้าแซลมอนไม่เบิร์น
- ข้าวผัดกระเทียมหน้าแซลมอนดอง
- ยำแตงกวาญี่ปุ่น
- เอบิโรล (คล้ายๆกุ้งกระเบื้องแต่มาเป็นแท่งๆ)
- สปริงโรลเผือกทอด (อันนี้แนะนำม้ากกก เนื้อเผือกทำเนียนมากแล้วแป้งด้านนอกทอดกรอบๆแบบฟินน แนะนำกินตอนกำลังร้อนๆคือเดอะเบสเลย!)
- ไอศกรีมมี 4 รส อร่อยทุกรส‼️
จริงๆเราสั่งมาลองเกือบทุกเมนูเลยแต่อันนี้เลือกที่ชอบและอร่อยถูกปากมาเป็นน้ำจิ้ม อิอิ
❤️โดยรวมเราโคตรประทับใจ วัตถุดิบของร้านใช้แบบดีมากก เนื้อวากิวหั่นบางกำลังดีเลยเหมาะกับการกินแบบชาบูสุดๆ นุ่มแบบละลายย ฮืออ กุ้งแน่นเนื้อเด้งและตัวใหญ่ แซลม่อนสดแบบฉ่ำ พนักงานเสิร์ฟอาหารรวดเร็ว เดินเก็บจานเติมน้ำให้ตลอดเลย ร้านจัดน่ารักสะอาดมากๆ
เก็บลงลิสท์ร้านโปรดอีก 1 เผื่อใครจะพาครอบครัวพาแขกมาทานเราว่าเหมาะมากเลย
🛎️ที่สำคัญตอนนี้มีโปรโมชั่น Soft Opening 588.- net ด้วยนะ
จัดเต็มในเวลา 2 ชั่วโมง อิ่มจนลุกไม่ขึ้นอ่ะแก รีบเลย 🥹
————————————
ร้านเปิด
🕰️อังคาร - พฤหัสบดี 16.00 - 22.00 น.
ศุกร์/เสาร์/อาทิตย์ 15.00 - 22.00 น.
(⚠️หยุดทุกวันจันทร์)
🚘มีที่จอดรถ : ในร้าน/ลานจอดรถฝั่งตรงข้ามร้านคับ
#ติดเทรนด์ #รีวิวบุฟเฟต์ #ร้านอาหารลักชู #อร่อยไปลอง #ปักหมุดร้านอร่อย #อร่อยติดโปร #ร้านดีบอกต่อ #ชาบูบุฟเฟ่ต์ #ชาบูหม่าล่า #รีวิวร้านเด็ด