TART CADBURY, COKLAT TAK CAIR & WARNA JADI 👍😍

Bahan-bahan:

• 250gm buttercup (Nak lagi sedap guna pure butter)

• 2 tbsp gula Aising

• 1 telur kuning

• 1/2 tsp esen vanila

• 300gm tepung gandum

• 2 tbsp tepung kastard

• 2 tbsp tepung jagung (supaya tart rapuh, tak keras kejung bila sejuk)

• Coklat Cadbury (minipack)

• Pewarna ungu violet (kalau nak warna cantik pekat tak pudar lepas bakar, guna oilbased food colouring)

Cara-cara:

• Pukul mentega, gula aising, kuning telur dan esen vanila sehingga sebati. Gaul guna senduk saja.

• Ayakkan kesemua tepung dan campurkan ke dalam adunan tadi. Uli sehingga menjadi doh. (boleh tambah atau kurangkan tepung sehingga adunan menjadi doh yang lembut dan senang dibentuk)

• Kalau keras boleh tambah mentega sikit demi sedikit.

• Terap doh ke atas loyang dengan menggunakan acuan tart.

• Letakkan coklat cadbury sebagai inti dan gulungkan. Susun atas loyang.

• Panaskan oven 170°c selama 5 minit.

• Bakar selama 15-20 minit pada suhu 160°c (bergantung oven masing2) sehingga masak atau sehingga biskut tak melekat dekat loyang.

#tartcadburypurple #RayaLemon8 #kuihraya2023