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RESEPI SUP AYAM LADA HITAM
*Bahan-bahan rujuk gambar ya*
Cara-cara :
1.Tumbuk kasar bahan2, Satukan semua dgn ayam, kemudian didihkan saja, mudah kan! Dah la mudah, sedap pula tu.
Tips : didihkan dgn api perlahan hingga ayam tu masak
2.Jika suka ada rasa masam, bole tambahkan sedikit Asam Keping saiz yg paling kecil, jgn letak asam jawa pula, Nti sup tu tergelap tak cantik, tapi klu tak ada asam keping guna asam jawa jer, nak tambah lada putih pun bole.
3.Gunakan lada hitam yg ditumbuk kasar, jgn guna lada hitam serbuk nanti rasanya berbeza pula.
4.Selamat mencuba!
Credit : Nana Sabrina Sarsan
