Rendang

Bahan :

1/2kg daging sapi

1kg santan kental

1bt sereh

1lbr daun kunyit

4lbr daun jeruk

2lbr daun salam

1btg kecil kayu manis

2bh cengkeh

2sdm rempah rendang jadi

1sdm ambu2

garam

penyedap rasa

1ons cabe giling halus

1/2ons cabe rawit

3ruas lengkuas

2ruas jahe

1ons bawang merah

5siung bawang putih

👉cara masak

masak santan dengan bumbu halus hingga mendidih,

jika sudsh mendidih masukan daun2 & sereh .

masak hingga santan mengental,setelah mengental masukan

rempah rendang, aduk hingga rata lalu masukan daging.

tambahkan daging,penyedap rasa & garam, masak hingga kehitaman & kekentalan yg diinginkan

#resepsederhana #reseplebaran2024 #Resepviral #Lemon8