ikan kakap gorengsambal pecak🍛

Bahan : Rendaman ikan kakap

🐟3ekor kakap ukuran sedang (rendam air jeruk nipis & garam diamkan 10menit)

🐟2siung bawang putih cincang

🐟1sdm ketumbar bubuk

🐟1/2sdt kunyit bubuk

🐟1/2sdt merica bubuk

🐟garam & kaldu bubuk secukupnya

🐟tepung bumbu serbaguna

Bahan sambal pecak

🌶️25buah cabe rawit hijau

🌶️2buah tomat merah

🌶️8siung bawang merah iris tipis2 goreng dlm minyak panas

🌶️gula ,garam ,sejumput kaldu jamur