Sayap pedas gila

Sayap ayam 1/2 kg

bawang merah 10biji

bawang putih 8 biji

cabe kecil 150gr

lengkuas geprek seruas jari

jahe geprek seruas jari

daun jeruk 4lembar

daun salam 3lembar

sereh geprek 3biji

cara memasak

masak sayap ayam hingga empuk

haluskan semua bumbu kecuali sereh geprek , daun salam ,daun jeruk ..

siapkan minyak panas

tumis bumbu halus sampai harum

tambahkan daun jeruk salam dan sereh geprek .. masak hingga wangi

tambahkan

garama

gula

penyedap rasa

sesuai selera

diamkan hingga bumbu meresap

jangan lupa koreksi rasa

happy cooking

#sayappedas #masakanpedas #olahanayam #masakanrumahanenak