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"やまけん"
📍東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WaMall歌舞伎町 6F
↓今回いただいたメニューはこちら↓
【生本鮪】握り食べ放題コース 全16品 1ドリンクオーダー制
◾︎そら豆豆腐の鼈甲あんかけ
◾︎水菜とほうれん草としめじのおひたし
◾︎雲丹といくらの小丼ぶり
◾︎握り
(漬けまぐろ・大トロ・赤身・中トロ・トロたく巻き・コウイカ・蒸しエビ・真鯛・初鰹)
◾︎しらすととびこの蒸し寿司
◾︎たまご
◾︎ウーロン茶
今回、新宿に遊びに行く機会があったので、やまけんさんに伺いました👫
開店する前から並んでおり、店内はお客さんでいっぱいでした。
そら豆豆腐の鼈甲あんかけ
そら豆の香りがしっかり感じられるお豆腐です。上にかかっているあられ?がカリカリしていてとっても美味しいです。
水菜とほうれん草としめじのおひたし
個人的におひたしが好きなのでこれは嬉しい1品でした。水菜、ほうれん草、しめじ全ての食材の良さが残っていました。優しい味でとっても美味しいおひたしです。
雲丹といくらの小丼ぶり
小丼ぶりなのでぺろっと食べられちゃいます。いくらの塩味、雲丹のトロッとした感じがとっても美味しいです。2種の贅沢な小丼ぶりですね!!
握り
漬けまぐろ 江戸前漬け 高知
1度も冷凍をしていないそうです。これはめちゃくちゃ美味しいです!漬けまぐろの身がとっても柔らかくて、味もしっかり染みておりとっても美味しい1貫です!
大トロ
大トロの身が口の中の温度で溶けちゃいます。身が甘くトロッとしておりとっても美味しいです。これはやまけんさんで食べた方がいいです!おすすめです!
赤身
赤身もとても柔らかいです。臭みなど全くなく食べやすいです。美味しくてぺろっと食べちゃいました。やまけんさんの赤身は何貫でも食べられちゃいます。
中トロ
中トロも口の中の温度で溶けました!甘く、シャリとの相性がピッタリです。やまけんさんの中トロとっても美味しくて何回も食べたくなりました。
トロたく巻き
トロとたくあんの組み合わせって安定で美味しいですよね〜。たくあんのカリカリ感とトロッとしたトロがとっても美味しいです。
コウイカ
イカの弾力と甘みがとっても美味しいです。大葉の香りもコウイカと相性抜群!これは美味しいので是非食べていただきたいです。
蒸しエビ
まず見た目の綺麗さ。大きさにびっくりしました。食べてみるとエビの甘みを感じることができます。個人的にエビ好きなのでやまけんさんの蒸しエビ良きです◎
真鯛
岩塩とすだちで味付けされています。口に入れた瞬間、すだちの香りがふわ〜っと広がりとっても美味しいです。真鯛の身の柔らかさと魚自体の味がとっても美味しいです。
初鰹
岩塩で味付けされています。初鰹って美味しくて好きなんですよね〜。生姜の香りと岩塩で更に美味しさが増します。身も柔らかくパクッといけちゃいます。是非食べてもらいたいです。
しらすととびこの蒸し寿司
ほんのりゆずの香りがして蒸し寿司です。とびっこのプチプチ感がとってもよく感じることができます。しらすとの相性が最高です☆
たまご
甘めの卵焼きです。個人的に好みすぎて一瞬でなくなってしまいました。笑 甘めの卵焼きが好きな方は美味しくてパクパク食べちゃうかもしれないです。
海苔巻き
たくあん、大葉、中落ち、のり、いくら、ズワイガニ、金粉の豪華な巻物です。金粉がのっているなんて豪華すぎませんか!?具材もたっぷりのっていて大きい口でパクッといただきました。とっても美味しくて口の中が幸せでした。
青海苔のお椀
個人的に青海苔好きなのでこのお椀は嬉しいです。甘めの味でとっても美味しく、温度もちょうど良かったのでスルッと飲んじゃいました。胃の中が温まるし、サラーッと流れました!
春キャベツの浅漬け
春キャベツなので甘さがありとっても美味しいです。鰹節とキャベツってなんでこんなに合うんでしょう。好きなものだったのでぺろっと食べちゃいました。笑
この価格でこんなに食べられちゃってお得です!!
どのネタも美味しくてびっくりです。
店員さんとっても親切で丁寧でよかったです。
また伺いたいです👫
ごちそうさまでした💓
◾︎アクセス
新宿駅B13から徒歩4分
◾︎営業時間
月・火・水・木・金・土・日
16:30 - 23:00
L.O. 22:00
◾︎定休日
年中無休
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