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食べ過ぎ注意報✨
焼いて和えるだけなのにこんなに美味しいなんて🥺❤️
とっても簡単なので、忙しい日もパパッと作っていただけますよ🥰
さっぱりしたレモンの酸味にニンニクでパンチをきかせた絶品のタレがめちゃくちゃ食欲そそります☺️
マヨネーズを使ってますが、ささみなのでヘルシーでカロリーオフです😊
🎀ささみのピリ辛レモンペッパーマヨチキン
調理時間 10分
《材料》
ささみ‥5〜6本
塩胡椒‥少々
片栗粉‥大さじ2
刻みネギ.一味唐辛子‥少々
【A】
マヨネーズ‥大さじ3
にんにくチューブ‥3cm
レモン汁.醤油.鶏ガラスープの素‥各小さじ1
牛乳‥大さじ1
黒胡椒‥少々
サラダ油‥大さじ2
《作り方》
① ささみは飛び出してる筋の部分をキッチンバサミでチョキンと切って削ぎ切りにし、塩胡椒を振り片栗粉をまぶす。
② 【A】に混ぜ合わせてレモンだれを作る。
③ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみにしっかり火が通るまで両面焼く。
④ ささみをレモンだれと和え、皿に盛ったら仕上げに刻みネギを散らし、一味唐辛子を振る。
《ポイント》
こちらは鶏もも肉や鶏むね肉でも代用可能です。
辛いのが苦手なかや小さなお子様が召し上がる場合は、一味唐辛子を抜いて調理してください。
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