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副菜なのにご飯がススム〜🍚
カリッと焼き上げた厚揚げに、たっぷりのネギ塩ダレをかけてお肉に負けないほどボリューム満点に💯
なんせタレが最強でとってもしっかり味がなのでお酒の当てにもピッタリです💕
作り方も簡単で、厚揚げを焼いてネギ塩ダレをかけるだけ❤️
本当に簡単なので、是非是非作っていただけると嬉しいです🥰
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🎀ネギ塩厚揚げ
調理時間 10分
《材料》2人分
厚揚げ 1パック
白ネギ 1/2本
A鶏がらスープの素 小さじ→
A塩 小さじ1/2
Aレモン汁.ごま油 大さじ1
Aにんにくチューブ 3cm
Aブラックペッパー 少々
サラダ油 小さじ2
《作り方》
① みじん切りにした白ネギとA(レモン汁.ごま油‥大さじ2 塩‥小さじ1/2鶏がらスープの素‥小さじ1 にんにく‥3cm)を混ぜ合わせる。
② 厚揚げはペーパータオルで押さえて油を拭き取り4等分に切る。
③ フライパンにサラダ油を中火で熱し、全面カリッとなるまで焼く。
④ 厚揚げを皿に盛り、①で作ったネギ塩ダレをかける。
《ポイント》
厚揚げは食べやすい大きさに切ってください。
カリッと焼き上げると食べ応えがありとても美味しくなります!
作り置き可能です。
冷蔵保存で3日以内を目処に食べ切るようにきてください。
味が薄いなと思ったら塩で調整してください。
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