焼肉屋の味...♡豚バラ肉deネギ塩ポーク

たっぷりのネギ塩とカリカリに焼き上げた豚バラ肉✨

食べたら一瞬で虜になる、いいいみで超危険なネギ塩ポーク❤️

豚バラ肉がご馳走に変身します☺️

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さっぱりしてるけどめちゃくちゃしっかり味のこのたれが最高においしい👍

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ネギをみじん切りにするのは少し手間かもしれませんが、これさえ乗り越えてしまえば後はもう調味料と混ぜて肉を焼くだけ‼️

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是非一度お試しいただけると嬉しいです❣️

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🎀豚バラのネギ塩ポーク

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調理時間　10分

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《材料》2人分

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豚バラ薄切り肉　300g

白ネギ 1/2本

A鶏がらスープの素 小さじ1

Aにんにくチューブ 3cm

A塩　小さじ1/2

Aレモン汁・ごま油 各大さじ1

Aブラックペッパー 少々

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《作り方》

① 白ネギはみじん切りにし、A(鶏がらスープの素 小さじ1、にんにくチューブ 3cm、塩 小さじ1/2、レモン汁・ごま油 各大さじ1、ブラックペッパー 少々)と混ぜ合わせる。

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② 豚バラ薄切り肉は5cm幅に切り、フライパンでカリっとなるまで炒め皿に盛る。

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③ 上からたっぷり①で作っておいたネギ塩だれをかける。

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《ポイント》

今回豚バラ肉を使ってるので油は使用してませんが別の部位を使う場合は、サラダ油大さじ1を使って調理してください。

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豚肉はカリカリに焼いた方が食べ応えがあります。

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私はいつもネギを肉に包みこんで食べてます。