Tart nenas gebu 🍍

Last recipe last chapter 🍍

Bahan-Bahan 🍍

🍍125g butter ( sy pakai salted, tartura. Mana2 butter pun bole )

🍍 3sb susu pekat

🍍 1sb pewarne kuning

🍍 1 biji kuning telur

🍍 2sb tepung jagung

🍍 2sb tepung custard

🍍 1 1/2 cawan gandum (160g-180g, tpulang ya)

🍍 susu tepung 30g ( sy pakai everyday)

🍍 1sk minyak sapi ( kalau xnak pakai bole skip)

🧈step 🔻

✅ satukan bahan basah ( cari bahan basah dalam senarai ya )sebatikan dulu

✅ campurkan tepung custard lalu tambah pewarne

✅ kmudian tambah susu tepung

✅ masuk tepung gandum secara bperingkat, sikit demi sikit. Uli lembut. Kalau masih basah tambah lagi tepung, ni kena cek ya. Kalau keras dh adunan tu xpayah tambah tepung gik . Nanti susah kmu nak pipe kan.

🍍sapuan atas tart

✅ kuning telur + susu segar + pwarna kuning

✅ panaskan oven dulu spt biasa 150 suhu slma 5-10min

✅ sy bakar tart pada suhu 170 selama 25min. Ni adjust ikut oven korang. Api atas bawah

🔻 nak tau masak ke x, tngok bawah tart kalau dh rasa licin masak dh tu

🏵️ yg ni adunan untuk kuantiti yg sedikit ya bagi yg baru nak mula buat tart ni 🥰

🏵️ kalu nak buat dlm kuantiti yg banyak bole gandakan bahan ya .

Sangat sedap taww, bole buat korang niaga #Bye2023

#Lemon8Malaysia #Lemon8DaysOfLove #lemon8sharing #followmyjourney #bakeryhomemade