【楽めし】新玉ねぎとベーコンのサラダ

ベーコンオイル＆ポン酢のサラダ大好き♡

今回は新玉ねぎだけど

大根とか春菊とかなんでも美味しくなるよ

先週末これにアボカドもプラスしたら

いとちゅうが爆食いしてた笑

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【材料】

新玉ねぎ　　　　　1/2個

ベーコン（ハーフ）　　　　　　1パック

オリーブオイル・ポン酢　　　適量

黒胡椒・レモン汁（あれば）　　少々

【作り方】

①新玉ねぎをスライスして少々水にさらしペーパーでしっかり水気をとり器に盛る。

ベーコンは細切りに。

②多めのオリーブオイルでベーコンを炒めカリッとしたら火を止める。

＊油はね注意、コツ参照

③玉ねぎにベーコンをオイルごとかけポン酢を回しかける。

あればレモン汁をほんの少々かけ黒胡椒をふる。

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