How to ขนมปังกรอบเนยหนึบกับขนมปังชีสซิสเลอร์ง่าย ๆ

วันนี้เราเข้าครัวพาทุกคนมาทำขนมปังกรอบเนยหนึบกับขนมปังชีสแบบซิสเลอร์ อร่อยง่าย ๆ แถมทำแล้วเก็บไว้ได้นานเป็นอาทิตย์เลยน้า 😋

🍞 Recipes 🍞

ส่วนของหน้าเนยหนึบ

1.เนยจืดหรือเค็มก็ได้ 50 กรัม

2.น้ำตาล 30 กรัม

3.น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม

4.ไข่ไก่ 1/2 ฟอง

5.แป้งสาลี 25 กรัม

6.ผงฟู 1/4 ช้อนชา

7.นมผง 15-20 กรัม (เราใช้ผงเนสวีต้าแบบซองกรองเอาแค่ผง หอมมากค่ะ)

ส่วนของเนย+ชีส ขนมปังซิสเลอร์

1.เนยจืด

2.พาเมซานชีส

วิธีทำ

ขนมปังกรอบเนยหนึบ

- นำเนยอุณหภูมิห้องมาผสมกับส่วนผสมทุกอย่าง ตีให้เข้ากันดีจนได้เนื้อเนียน ๆ ใครมีเครื่องตีจะได้เนื้อขาวฟูเลยค่ะ แต่เราขี้เกียจ ใช้ตะกร้อมือตีปกติ เนื้อที่ได้เลยไม่ค่อยฟู แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ใครยังไม่ใช้ก็เก็บใส่ถาชนะปิดฝามิดชิดเอาไปแช่ตู้เย็น เก็บได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะ อยากทานค่อยหยิบมาปาดใส่ขนมปัง แล้วเอาเข้าหม้อทอด ไฟและเวลาเช็คเอาให้ได้หน้าตาและสีแบบที่ทุกคนชอบได้เลย ตอนเข้าหม้อทอดหอมมาก ๆ ค่ะ ใครได้กลิ่นก็บอกว่าหอม รสชาติหวานกำลังดี หอมนม เนื้อหนึบ ๆ อร่อยถูกใจมาก

ขนมปังชีสซิสเลอร์

- นำเนยจืดมาตีจนเนื้อขาวฟู ถ้าจะทานเลยก็เอามาปาดขนมปังที่ชอบ แล้วค่อยโรยพาเมซานชีสลงไป เอาไปแนบกระทำ ย่างจนสีเหลืองสวย หอมอร่อยถูกใจ คล้ายกับซืสเลอร์แน่นอนค่ะ ใครที่ยังไม่ทานเลยก็เอาเนยที่ตีจนฟูแล้วไปใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บไว้ในตู้ พอจะใช้ก็ปาดเท่าที่จะใช้มาตั้งอุณหภูมิห้องรอให้น้องละลาย แค่นี้ก็ปาดง่ายเหมือนเพิ่งทำเสร็จใหม่ ๆ แล้ว

ทุกคนลองไปทำกันได้น้าสูตรนี้ อร่อยแน่นอน รับประกัน 🍞😋

#Lemon8ฮาวทู #ฮาวทู #ขนมปังเนยหนึบ #ขนมปังชีส #กินกันเถอะ #ทำอาหาร #เมนูขนมปัง #อาหารทำเอง #เข้าครัวกับlemon #Lemon8 #กินเก่งกินอะไร #กินเก่งอะไรเก่ง