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今日は3分レシピ✨
『ハムエッグマフィン』をお伝えします!
(再投稿です😊)
朝マックのマフィンが美味しくて😋
家でも簡単に(←これ大事)作れないかな?と試したのが最初だったのですが😅今では家族みんなの大好物です。
電子レンジでハムエッグを作り、カリッと焼いたイングリッシュマフィンにはさむだけの簡単レシピですが、これがなんとうまいことか😋💕朝食やおやつ、夜食やよなよなおつまみ🍺にも大活躍ですよ🤗
📝今日の美味しく作るコツは、
・卵黄に爪楊枝を刺すのを忘れないように。加熱中、卵黄が破裂します。
・加熱時間はお好みの卵黄によって変えてください。
我が家の電子レンジで600w1分だとトロトロ卵黄、1分半で固茹で状態です。参考にしてくださいね。
以上です🫡✨
作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙
ではレシピいきます💁♀️✨
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▫️ハムエッグマフィン▫️
【材料】
・ハム2枚
・卵1個
・イングリッシュマフィン1個
・バター10g
・塩、こしょう少々
【作り方】
①深さのある器に大きめのラップをのせ、その上にハムを1枚置く。
②ハムの上に卵を割り、爪楊枝で卵黄の表面を50回ほど刺す。
その上にもう1枚ハムをのせ、ふんわりとラップで包む。
③電子レンジ600wで1分〜1分半加熱する。加熱時間は上記のコツを参考にしてください。
④イングリッシュマフィンを半分に割り、それぞれにバター5gずつのせ、オーブントースターでこんがりと焼く。
⑤焼けたら1枚にハムエッグをのせ、上から塩こしょうを少々し、最後にもう1枚のパンをのせる。
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