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スイーツ: 京都府の最高峰「栗の和菓子」。

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京都・祇園にあるミシュラン2つ星の和菓子屋さんです。

栗の和菓子は年間を通して秋に期間限定で販売されるのですが、パッケージがとても繊細で、包みを開けると本当に高級品のように感じますね、ハハハ。

栗の詰め物は、酒で煮たものを皮付きの半栗（半栗といっても、普通の丸ごとの栗より少し大きい）で包んでいるそうです。