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バレンタインにおすすめ💘
チョコレートが苦手な方やロータスビスケットが好きな方におすすめです☺️✨
動画の最後の方の100円ショップなどに売っている使い捨ての容器を使えばプレゼントにも🎁💕
それでは作り方👩🍳
【材料】
•ロータスビスケット…6枚(砕く)
•フィラデルフィアチーズ…80g
•ロータスビスコフバタースプレッド …30g
•生クリーム…130ml
(トッピング)
•ロータスビスコフバタースプレッド …40g
•砕いたロータスビスケット…残り
•ロータスビスケット…2枚(器の数)
【作り方】
クリームチーズは常温にしておく。
1.ロータスビスケットをフードプロセッサーで細かく砕く。
2.ボウルにクリームチーズを入れ柔らかくなるまで練り、ロータスビスコフバタースプレッドを加えてよく馴染ませる。脇に置いておく。
3.別のボウルに生クリームをいれ、クリーム状になるまで電動ミキサーで泡立てる。
4.②に③を数回に分けて入れ混ぜ、合わせる。
5.絞り袋にいれておく。
6.グラス(好きな器)に①の砕いたロータスビスケットを入れ、平らにする。
7.⑤のチーズクリームを入れる(器の7分目を目安にすると🙆♀️)
8.600Wのレンジで20秒温めたトッピング用のロータスビスコフバタースプレッドをかける。
9.ロータスビスケットをトッピングして、4時間ほど冷やしたら完成!
甘党な方におすすめです☺️✨
ご覧いただきありがとうございます!
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