Bolen pisang ekonomis tanpa korsvet

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BAHAN ISIAN

• Pisang Raja/pisang lain yang manis.

• Secukupnya diulang coklat

• Secukupnya Keju

BAHAN KULIT A

• 200 gram tepung terigu (20 sdm)

• 70 gram margarin (4,5 sdm)

• 45 gram gula halus (4 sdm)

• 80 ml air

BAHAN KULIT B

• 120 gram tepung terigu (12 sdm)

• 1 sdm minyak goreng

• 80 gram margarin (5 sdm)

BAHAN OLESAN

• 1 Kuning telur

• 1 sdm kental manis

• Secukupnya topping

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