ชีสทอด ~ ชีสจุกแบบตะโกนนนน วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง

สวัสดีค่าา 🤍

เวลาไปร้านพิซซ่าหรือร้านสเต็ก มีใครชอบสั่งชีสทอดมากินเล่นกันมั้ยย พูดตรง ๆเลยว่าา บางร้านที่ชีสจุก ๆคือฟินมากกก เวลาบางร้านนสั่งชีสทอดแต่ได้แป้งทอดซะงั้นนน ล่าสุดเจอแบบแป้งทอดมาาา วันนี้เลยทำกินเองไปเลยยยย ชีสทั้งก้อนแบบจุก ๆ ชีสแบบสะใจไปเลยยย

ตัวชีสใครชอบแบบไหนใช้แบบนั้นได้เลยนะคะ ตาลใช้แบบที่เป็นรูปสามเหลี่ยม ไม่หั่นไม่แบ่งเลยย ใช้ทั้งก้อนเลยยย 🔺

วัตถุดิบ

🧀 ชีส

แป้งสาลีอเนกประสงค์

ไข่ไก่ 🥚

เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ

🧀 นำชีสคลุกแป้งให้ทั่ว ~ นำไปชุบไข่ (ทำแบบนี้ 2 รอบ) จากนั้นนำไปชุบเกล็ดขนมปังให้ทั่ว กด ๆให้แน่น ๆ

**คลุกแป้ง | ชุบไข่ | คลุกแป้ง | ชุบไข่ | คลุกเกล็ดขนมปัง**

👩🏽‍🍳 ตั้งน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนก็นำชีสของเราลงไปทอดให้สีสวยยย

🥫 จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือซอสตามชอบ

Tips ✨

• ก่อนนำชีสมาคลุกแป้งแนะนำให้แช่ช่องฟรีสให้เย็นจัดก่อนจะทำให้คลุกแป้งง่ายขึ้น

• เมื่อคลุกเกล็ดขนมปังเสร็จให้ไปแช่ช่องฟรีสให้แข็งตัวอีกครั้งก่อนทอด จะทำให้เกล็ดขนมปังยึดติดและชีสแข็งขึ้น เวลาทอดจะไม่ทะลุออกมาค่าา

ลองทำดูนะคะ

#วีณาทำขนม #วีณาฝึกทำอาหาร #เย็นนี้กินอะไรดี #เมนูทำง่าย #ชีสทอด #เมนูชีส #ทําอาหาร #ของทานเล่น