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メディアでも大人気のeteco bread(エテコブレッド)。
お店に入ると宝石のようなキラキラのパン達がずらりと並ぶ幸せ空間が広がります⢄𖤐⠜𖤐
エテコブレッド と言えば手のひらサイズ美しすぎる#デニッシュ たち✧༶✧
旬のフルーツを最大限に生かして美味しいのはもちろん、目にも楽しい宝石系フルーツデニッシュ💎
何度か行ってる中で印象的だったのは⤵︎
✑デニッシュアメリカンチェリー
✑デニッシュルージュ
✑栗のデニッシュ
跳ね上がった層のデニッシュ生地で、一層一層は結構厚め。
表面二層くらいはバリっとするけど、その下は案外「ふかっ」としたパンぽい生地ᐝ⡱
フルーツやクリームを上手に受け止めてる𓈊
デニッシュ以外の総菜系は逆に一つ一つのサイズも大きいから見応え半端ない𓂂𓏸◌𓂂𓈒𓏸
クロックムッシュ・マダム系もタルティーヌも美味しそうな組み合わせがたくさんで、もうずっと悩んでいたい🤤𖠋ᐝ𖠱
*クロワッサン
*クロワッサンダマンド
*タルティーヌ いちじくとキノコと枝豆
*ゴルゴンゾーラとりんご蜂蜜
*ヤングコーンとズキーニのタルティーヌ
*ひじき、蒟蒻、ちくわのタルティーヌ
*クロックマダム
(ホタテとブロッコリーとハムと目玉焼き)
*ニース風のキッシュ
*パン・オ・ショコラ
*パン・ド・ミ
ゴルゴンゾーラのは買い終える寸前に焼きたてが出てきたので思わずこれも!と。
もちろんお店でてすぐに公園で味見♡
焼きたてに勝るものはない❗️
ずらりと並ぶ色んな種類のクロックマダムたちもすごい!
クロックマダムだけでこんなに種類があるベーカリーは珍しいˊᴥˋ
しかもどれも1人で食べきれないくらいの分厚さと具材とソース♡
一つに絞れなくて二つ買うのもいつものこと😁
キッシュは卵をはじめ、アンチョビもツナも見るからに具沢山。
さらに忘れちゃいけないのはパンドミ!
しっとりもっちりで、翌々日でもそのままで美味しい♥
きらきらに目を奪われるけど、パンドミやバゲットなどのシンプルパンもおすすめです♡
朝イチから並ぶのではなく、お店のドアにかけてあるリストに時間帯ごとに数名ずつ名前が書けるようになってます。
自分が名前を書いた時間帯に来て、リストの名前順に入店というシステム。
時間通り来ても前の人が押して店前で待機することが多いのでやや並ぶけど、朝に名前さえ書けば下北沢あたりをふらふらして戻ってくればOK!
🍽 お店情報
店名:eteco bread
住所:東京都世田谷区代沢2-42-7
おすすめメニュー:パンドミ・栗のデニッシュ