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OSENG TEMPE MENJES LOMBOK IJO
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BAHAN UTAMA :
• 2 bungkus tempe menjes/ gembus
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 7 buah cabai rawit merah, iris serong
• 7 buah cabai hijau besar, iris serong
• 1 jempol lengkuas, geprek
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Garam secukupnya
• 2 sdm kecap manis
• 100 ml air
