これが食卓に出てきたら家族全員のテンションが爆上げする

【材料】

ゆで卵 : 1個

マヨネーズ : 大さじ1

塩 : ふたつまみ

ちくわ : 5本

豚バラ肉 : 5枚

酒 : 大さじ2

醤油 ：大さじ2

みりん : 大さじ1

蜂蜜（砂糖でも可） ： 大さじ1

七味、パセリ : お好みで

【作り方】

①ゆで卵にマヨネーズ、塩を潰し混ぜ、ちくわを縦半分に切り、ちくわのくぼみに詰め、半分に切ったちくわを上から被せる。

② ①を豚肉で巻き、フライパンに油を軽く熱し、全面焼き色つくまで焼いたら、酒 : 大さじ2を入れ蓋をし3分蒸し焼き。

③ 醤油 ：大さじ2、みりん : 大さじ1、蜂蜜（砂糖 でも可）： 大さじ1、七味、パセリを混ぜ合わせ②に入れ汁気がなくなるまで絡め熱したら完成。

【材料】

スライスチーズ : 約4枚

ちくわ : 6本

水 : 大さじ4

米粉（薄力粉でも可） : 大さじ3

青のり : 大さじ2

オリーブオイル : 大さじ3

【作り方】

①スライスチーズを細切りにする。

②ちくわの両端を切り落として、ちくわの穴にスライスチーズを詰め込み、ちくわの両端を切り落としたちくわで詰める。

③ 水 : 大さじ4、薄力粉 : 大さじ3、青のり : 大さじ2を混ぜ合わせ、②に塗りつける。

④フライパンにオリーブオイルを熱し、③を全面焼き色がつくまで焼いたら完成。

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