Bánh flan làm từ bánh mì?? 😵‍💫

Công thức bánh Flan chuẩn 🤤

🧂Thành phần: trứng, sữa tươi, sữa đặc, đường

🥢Hướng dẫn các bước:

- Bước 1: phần trứng: 3 quả trứng khuấy đều theo 1 chiều , lọc qua rây cho mịn

- Bước 2: 300ml sữa tươi + 75ml sữa đặc , đun nóng cho tan hết (chú ý: k đun sôi)

- Bước 3: cho hỗn hợp sữa vào trứng , khuấy đèu theo 1 chiều và rây lại 1-2 lần

- Bước 4: làm caramen: 2 đường + 1 nước đun đến khi ngat màu cánh gián , cho thêm mấy giọt chanh và cho ra khuôn

- Bước 5: cho hỗn hợp trứng sữa vào khuôn chứa caramen. Hấp lửa nhỏ trong 3-40p