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Làm Bánh MOUSSE DÂU TÂY TRÀ XANH cực xinh đón Noel
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BÁNH MOUSSE DÂU TÂY TRÀ XANH
NGUYÊN LIỆU:
♡ Đế Bánh: Khuôn vuông 16.8 x 7.5 cm
• 100 g vụn bánh quy
• 50 g bơ lạt đun chảy
♡ Mousse Matcha Socola Trắng
• 2 cái lòng trắng trứng gà
• 20 g đường trắng
• 15 g bột matcha
• 150 g sữa tươi không đường
• 150 g socola trắng
• 8 g gelatin lá
• 200 g whipping cream
