【インパクトグルメ】本を開くとお料理が😳📘

restaurant mamagoto

次に出てくるお料理が楽しみになる☺️✨

美味しいし面白い新感覚フレンチ🍽️

コースのメニューは定期的に変わるので、また行きたくなる事間違いなし👍

-以下引用-

新たな体験と可能性を求めて…四季折々の味覚を使った、目と舌で二度楽しむ新感覚フレンチ。

筥松の住宅街の中にひっそりと佇む一軒家レストラン…

イノベーティブ・フュージョンという、それぞれの文化や伝統に根ざした調理法や食材に囚われずに、自由な発想で仕上げる独創性に満ちた料理。液体窒素や最新の調理器具を使ったムース、色彩豊かな旬の味覚を、上野焼の器に盛り付けてご提供など、味わいや食感、見た目の美しさも新しい品々をお楽しみ頂けます…旬のコース料理をカウンター8席のみの特等席でお楽しみください…

味わい豊かな新感覚の品々をご提供

当店の料理は、フレンチの枠に捉われない品々をご用意しております。液体窒素や最新の調理器具を使ったムースなど、味わいも食感も新しい品々をお楽しみいただけます。新しいだけでなく、味も折り紙つき。シェフが趣向を凝らした料理をぜひご堪能ください。

料理に限らない、お食事を楽しむ工夫

シェフが自信を持ってお届けする品々は、ポエティックなネーミングが特徴。コースでお届けする「オマールが桃、背負ってやってきた」や「白いけど実は…」など、皆様の想像をかき立てるような名前の料理ばかりです。お食事は料理だけでなく、会話や雰囲気も楽しむもの。当店は、皆様の素敵な時間をサポートします。

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