Idea Menu Iftar

📍Pajeri Nenas Muda

•Nenas Muda

•Cengkih

•Bunga Lawang

•Kayu Manis

•Buah Pelaga

•Kerisik

•6 Ulas Bawang Merah*

•3 Ulas Bawang Putih*

•Halia*

•Sekotak Santan

•3 sb Rempah Kari

•2 sb Cili Kisar

Cara Memasak:

•Potong nenas muda secara membulat. Bersihkan.

•Kisar bahan yang bertanda * kemudian masukkan rempah kari, kerisik, cili kisar.

•Tumis 4 sekawan ( cengkih, bunga lawang, buah pelaga, kayu manis) masukkan bahan kisar dan bahan rempah tadi. Tumis sehingga pecah minyak.

•Kemudian masukkan santan & nenas.

•Masukkan garam, sedikit gula & perasa jika perlu. Biarkan sehingga pajeri kita masak cantik.

#RamadanEats #menuiftar #menuberbukapuasa #ramadan2023 #pajerinanas #masaksimple #masakapaharini