✨RESEP CUMI HITAM favorit keluarga 🥰✨

Hy lemonade 🍋

Waktu kecil suka dimasakin cumi hitam sama mamah,

Sekarang masakin untuk anak dirumah 🤭

Kali ini recook resep firhanmci..

Rasanya agak pedes, kurangi saja cabe nya ya.

🍋Bahan :

Cumi hitam

Daun jeruk 3

Daun salam 1

🍋Bumbu halus :

3 bawang merah

3 bawang putih

1 ruas jahe

4 cabe rawit (sesuai selera)

🍋Cara membuat :

- cuci bersih cumi, buang tulang dan bagian atas kepala cumi yang bulat kecil,

- taburi dengan baking powder secukupnya (agar empuk),

- haluskan bumbu,

- tumis bumbu sampai harum dan tambahkan daun jeruk dan daun salam,

- masukkan cumi hitam (tidak perlu tambah air) karena ingin warna cumi nya hitam pekat,

- tambahkan garam, lada dan kaldu jamur,

- masak sampai matang,

- sajikan.

#lemon8indonesia #Lemon8 #cumihitam #idemasakan #idemakanan #Resepsimple