สาคูไส้หมู 🐷

แป้งสาคูเหนียวนุ่มหนึบหนับ

หอมกระเทียมเจียว ใส้ขนม หวาน เค็ม มันถั่วบด

เป็นอาหารว่างได้เลยจ้า

🍀ทานคู่กับผักเครื่องเคียงผักกาดหอมผักชี พริกสด

👉สูตรไส้สาคูไส้หมู

ไชโป๊หวานอย่างดีสับ 1 กิโลกรัม

น้ำตาลปี๊บอย่างดี 800 กรัม

ถั่วบด 300 กรัม

หมูบด 500 กรัม

หอมแดงซอย 200 กรัม

กระเทียม10กลีบ

รากผักชี5ราก

พริกไทย1ช้ินโต๊ะ

ตำกระเทียมรากผักชีพริกไทยให้ละเอียด ใส่หอมแดงซอยลงไปผัดพอหอม ใส่หมูบด และใส่ไชโป๊หวาน

ผัอต่อพอหมูสุกใส่น้ำตาลปี๊บ พอใกล้แห้งได้ที่ใส่ถั่วบด แล้วผัดใส้ต่อจนแห้งพอปั้นได้