ร้านเสียวหลัง ย่านปากคลองตลาด

ตะลุยกินจะพาไปกันที่ร้าน “เสียวหลัง” ร้านดังในตำนานย่านปากคลองตลาด กับ 2 เมนูขึ้นชื่อได้แก่ กระเพราไก่ / ไก่กระเทียม โดยจุดเด่นของอาหารทางร้านคือเน้นปริมาณคุ้มค่าคุ้มราคา

ชื่อ “เสียวหลัง” มาจากที่เมื่อก่อนหน้าร้านจะมีรถส่งของวิ่งไปมาอยู่ตลอดเวลา เนื่องจากพื้นที่ตรงนั้นเป็นตลาด ลูกค้าที่มากินข้าวที่ร้านมักจะนั่งให้หลังให้กับถนนหน้าร้านกับบรรยายกาศที่รถผ่านไปมาตลอด จึงให้ความรู้สึกเสียวหลัง

2เมนูไฮไลท์

กระเพราไก่/ไก่กระเทียม : ทั้ง 2 เมนูจะใช้เนื้อไก่ส่วนสันในชิ้นใหญ่ ๆ ที่มาพร้อมกับกรรมวิธีการมักสุดพิเศษเข้าเนื้อจนนุ่ม แล้วนำไปผัดในกระทะร้อนคลุกเคล้ากับซอสกระเพราสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ แบบพูนจาน

ความต่างของทั้ง 2 เมนูนี้คือ “กระเพราไก่” จะมีความหอมใบกระเพราะและความเผ็ดจากพริกจินดา ในส่วนของ “ไก่กระเทียม” เน้นใส่กระเทียมกระเทียมพริกไทย จึงทำให้เมนูนี้จะมีความหอมละมุนเป็นพิเศษ

สายกินต้องห้ามพลาดทั้ง 2 เมนูนี้ อร่อยควรค่าแก่การตามไปลอง

💰ธรรมดา 50฿

ไข่ดาว 10฿

น้ำแข็ง 2฿

⏰ เปิดจันทร์-ศุกร์ 06:00-17:00 หยุดเสาร์-อาทิตย์

☎️ 022-227212

📍 https://maps.app.goo.gl/TjV6GigJW1HuUvrv5?g_st=com.google.maps.preview.copy

หรือเดินทางด้วย MRT ลงที่สถานีสนามไชย ทางออก 4 ขึ้นมาจะเจอท่าเรือราชินี ร้านจะอยู่ตรงข้ามคลอง

#ติดเทรนด์

#กระเพรา

#อร่อยบอกต่อ

#ปัหมุดร้านอร่อย