✨KKWABAEGI (donat kepang Korea)

Yuk nyobain donat kepang Korea pake resep donat kentang..hasilnya lembut sampe sore..digoreng kecoklatan agar luar nya garing dalamnya empuk..

Bahan donat kentang

🍩 250g tepung terigu pro Tinggi

🍩 30g Gula Pasir

🍩 6g permifan

🍩 35g Susu bubuk

🍩 100g kentang kukus (halus)

🍩 2 kuning telur

🍩 50ml air dingin

🍩 30g mentega/margarin

Cara membuat

•campurkan semua Bahan kering

•masukan kentang,kuning telur,dan air uleni sampai kalis

• Masukan mentega uleni sampai kalis elastis

• diamkan adonan +/- 40menit,kempiskan lagi timbang adonan masing 40g

• cetak adonan,biar kan mengembang 2x lipat

• goreng donat di api sedang cenderung kecil

• Setelah setengah dingin Taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis

Selamat mencoba 🥰

#donatkentang #donatkorea #kkwabaegi #donat #resepdonat #resepdonatempuk