３才娘が完食🍚こぎつねごはんレシピ

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給食の先生が作る安心ごはんレシピ→@sakizo_recipe

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早く食べ終わってほしい時や

子どもが眠そうで、ぐずりそうだなー

って思う時は、混ぜごはんにすることが多いです💡

これは材料さえあれば、すぐに具の味付けができるから

覚えておくと重宝するよ！

保存して作ってみてねー！

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\こぎつねごはん/

【材 料】

・炊いたご飯　２合分

・人参　　　　小１本

・油あげ　　　２枚

☆だし汁　　　200ml

☆しょうゆ　　大さじ１

☆みりん　　　大さじ１

【作 り 方】

①人参、油揚げを１cm長さの細切りにする

②鍋に①、☆を全て入れて中火にかけ、煮ながら水分を飛ばす

③水分が飛んだら、炊いたご飯とよく混ぜ合わせ、完成

【下準備】

・油揚げは、油抜きをしてください❣️

　一度お湯をかければOKです。

𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠

【ポイント】

・②で人参が柔らかくならなければ、水分を足して煮て下さい。

・人参の切り方

　　薄い輪切りにする→横に倒して千切りにする→長さが１cmくらいになるように切る

・油揚げの切り方

　　長方形の長辺から１㎝幅に切っていく→90度回転させ、短辺の方から細かく切っていく

・おにぎりにしたり、冷凍も可能🌟

　うす味なので、大人はお好みでお醤油などをかけてね。

【献立例】

①・こぎつねごはん

　・焼き塩サバ

　・蒸し野菜（キャベツ、じゃがいも）

　・味噌汁（小松菜、大根）

②・こぎつねごはん

・豚肉の生姜焼き（玉ねぎ添え）

・ポテトサラダ

　・味噌汁（キャベツ、わかめ）

献立でわからないことがあれば、ぜひDMしてね！

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最後まで読んでくれてありがとう♡

@sakizo_recipeのさきぞーです！

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