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【鮨邸ひろ】
🚃大宮駅より徒歩10分
📖ディナーおまかせコース 16500円
オープンしたばかりでまだあまり知られていない大宮の隠れ家カウンター鮨。完全予約制で18時に一斉スタート!
ディナーコースの内容は仕入れや季節によって変わりますが、だいたい逸品料理5品、にぎり9貫、お吸い物とのこと💡
この日は三陸の牡蠣から始まり毛蟹の丸々が登場!そのまま、カニ酢、カニ味噌の三段階で味わえて前半から最高な気分に😚
塩釜の旨味ありすぎな赤身に中トロも口の中でとろけたぁ〜🍣
気さくな大将が場を楽しませてくれるので初めての高級カウンター寿司にもおすすめです♪
■駐車場
なし
■メニュー
📖完全予約制でおまかせコースのみ
ランチ5500円(12時から)
ディナー16500円(18時から)
*各一斉スタート
■お店の雰囲気
木の温もりを感じる店内はL字カウンターのみで通常6席、貸し切りもできるとのことなので、希望する場合はお店に問い合わせてみてください
■接客
三陸岩手から満を持して埼玉にやってきた30代の大将の接客は終始タイミングよく声をかけてくれて楽しい雰囲気に。話せば話すほど三陸愛が伝わってきてそれを埼玉で提供してくれることに感謝です✨
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『鮨邸ひろ』
📍埼玉県さいたま市大宮区土手町1-18-12
⏰ランチ12時・ディナー18時から各一斉スタート
💤不定休
☎️048-871-8484
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