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土曜日にしか営業していないパン屋さんを見つけて
ずーっとお伺いをしたかったのですが
やっと行けました
leckerhof レッカーホーフさんです
営業日が少ないのも貴重なのですが
なんと店内に入る時にスリッパに履き替えるのです!
店員さんも【ギネスだよねー】なんておっしゃっていました!笑
ドイツパンのお店ではありますがその他菓子パンなども並べられておりました
非常に香ばしくて食べごたえのあるドイツパンは非常に美味でした
奥行のある味わいだなぁと思っておりましたが
それにはとても手間のかかる作業を要しているそうで
土曜日の営業が終わったら次の営業に向けての準備が始まるのだそうです
あいやぁーありがたいパンをいただきました
帰りにはコーヒーを頂戴しまったりとした滞在となりました
ごちそうさまでした!!
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