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レンジで簡単!
大根&鶏ももで作る
『和風とり大根』
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【材料(2〜3人前)】 難易度★☆☆ 10分
鶏もも肉 ・・・1枚
大根 ・・・1/2本
刻みねぎ ・・・お好みで
鰹節 ・・・お好みで
【調味料】
醤油 ・・・小さじ2
料理酒 ・・・大さじ1
ごま油 ・・・大さじ1
白だし ・・・小さじ1
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①大根は皮を剥き
いちょう切りにする
②大根を耐熱容器に移し
酒小さじ1(分量外)を
回しかける
③ラップをして600Wの
電子レンジで5分加熱する
④鶏もも肉を
一口大に切り
大根の上に並べる
⑤調味料を加え、
再びラップをし
600Wのレンジで5分加熱
⑥ネギと鰹節を
お好みでふりかける
⑦ご飯にも
相性バッチリなので
ぜひお試しあれ!
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