RESEP PIZZA RUMAHAN 🍕

adonan pizza ini tuh salah satu resep andalan ku kalau mau nge “shortcut” pizza yang sebenarnya 🤭 🤫 tapi ga kalah enak kok sama yang bikinnya berjam-jam, dan pakai bahan lebih banyaaaak daripada resep ini… 😉

bahan:

2 1/2 cups all-purpose flour (tepung serbaguna)

1 cup air hangat (ga boleh panas! nanti raginya mati💔)

2 sendok teh ragi bubuk (kaya fermipan itu yang instan)

garam secukupnya

minyak untuk meja dan tangan biar ga lengket

udah deh, basically tinggal di campur aja semuanya (kalau pakai ragi bubuk instan kaya fermipan ga perlu di tungguin campur air dulu, langsung aduk aja ke semua bahan2 ASALKAN TIDAK menempel langsung dengan garam ya - masukin garam belakangan aja kalau takut). kalau udah menjadi satu adonan, di biarin ngembang dulu deh sekitar 15 menit’an kali kalau di indo ya, dulu soalnya aku di luar negri agak dingin jadi bisa sampai 30 menit’an hehe 🙃 terus baru di roll atau kalau aku sih pakai tangan aja di gepeng2 penyet2 sampai membentuk bulat

untuk ngebentuk crust ujung2 nya itu tinggal di lipat ke depan gitu ujung2 nya supaya ngebentuk kaya bantalan (ga perlu besar2 ngelipetnya, dan kalau aku sih ga perlu rapi2 amat). oh iya, jangan lupa olesi loyang kamu pake minyak/butter atau pakai baking paper (seperti di foto)

kasih lah topping2 sesuai pizza topping kesukaanmu - disini aku beri tomato sauce base dulu, baru keju mozzarella, jamur, dll.

oven di suhu 200 derajat celcius api atas bawah ya, sekitar 15-20 menit tergantung oven masing2. di pantau aja jangan di tinggal jauh2 😂 🔥

by the way, udah keliatan ya dari resep2 ku yang sebelumnya kalau aku itu emang ga terlalu matok’in harus seberapa presisi ngikutin step step resep… agak ngawur2 freestyle tapi selalu jadi kok masakannya 😵‍💫

dan di maklumi kalau bhs indo nya kurang baku dan rapi karna aku langsung translate sendiri dari resep2 tulisanku yang in english… happy cooking babes 💖

#pizzarumahan #resepmakanan #Resepsimple #resepmasakanrumahan #resepcemilan #idebekal #idejualan #idesarapan #idemakanan #idemasak