Matcha Latte

Để làm matcha latte, bạn có thể làm theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- 1 thìa cà phê (tsp) matcha bột

- 2 thìa cà phê (tsp) sữa đặc

- 1/4 tách (cup) sữa tươi

- 1 thìa cà phê (tsp) whipping cream (nếu thích)

Lưu ý: tsp là viết tắt của từ ""teaspoon"", có nghĩa là thìa cà phê. Cup là đơn vị đo dung tích tương đương với 240ml.

Bước 2: Pha matcha

- Đun nóng 1/4 tách sữa tươi trong một nồi nhỏ đến khi sôi.

- Cho 1 thìa cà phê matcha bột vào cốc trộn đều với 2 thìa cà phê sữa đặc.

- Đổ từ từ sữa tươi nóng vào cốc và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan chảy và không còn bột matcha vón cục.

Bước 3: Lắc whipping cream (nếu sử dụng)

- Nếu bạn muốn thêm whipping cream vào matcha latte, hãy đánh đều whipping cream bằng máy đánh tay hoặc máy đánh đa năng cho đến khi đạt độ sánh vừa phải.

Bước 4: Pha đồ uống

- Đổ hỗn hợp matcha vào cốc

- Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong để tăng độ ngọt.

- Thêm sữa tươi còn lại vào cốc

- Nếu muốn, bạn có thể thêm một lớp whipping cream lên trên cốc.

Bước 5: Trang trí và thưởng thức

- Trang trí bề mặt của matcha latte bằng bột matcha hoặc bột cacao tùy theo sở thích.

- Thưởng thức ngay khi vẫn còn nóng.

Và đó là cách làm matcha latte đơn giản và ngon miệng. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và matcha tùy theo khẩu vị của mình. Nếu không muốn sử dụng whipping cream, bạn có thể thêm thêm sữa tươi và khuấy đều để tạo vị béo mượt cho đồ uống.

#198X #Lemon8FoodGuide #Lemon8HowTo