Cà phê Mocha

Cafe Mocha là một loại đồ uống phổ biến được yêu thích bởi sự kết hợp giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt của socola. Dưới đây là cách làm mocha với đầy đủ các thành phần và dung tích để bạn có thể thưởng thức một ly mocha thơm ngon trong nhà.

Nguyên liệu:

- 50ml cafe espresso (hoặc cà phê pha phin)

- 30ml socola tan chảy

- 150ml sữa tươi

Dụng cụ:

- 1 Máy pha cà phê espresso (hoặc phin cà phê)

- 1 Nồi nhỏ để đun socola

- 1 Muỗng nhỏ

- 1 Bình đánh sữa

- 1 Cối đánh sữa

Hướng dẫn:

1. Pha café espresso bằng máy pha cafe hoặc phương pháp phin cà phê và cho vào ly.

2. Đun socola tan chảy trên lửa nhỏ trong nồi nhỏ. Khi socola đã tan chảy, tắt bếp.

3. Đổ socola tan chảy vào ly chứa cafe espresso.

4. Đánh đều sữa tươi trong bình đánh sữa cho đến khi hỗn hợp trở thành một hỗn hợp đồng nhất.

5. Đổ hỗn hợp sữa tươi lên trên cà phê trong ly.

6. Khuấy đều và thưởng thức.

Chú ý:

- Sử dụng cà phê espresso hoặc pha phin đều được. Tuy nhiên, cà phê espresso sẽ cho ra hương vị đậm đà hơn.

- Sử dụng socola tốt sẽ giúp cải thiện hương vị của mocha.

- Đánh sữa tươi cho đến khi có bọt sẽ giúp tạo ra lớp bọt sữa trên trên cùng của mocha.

- Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong nếu muốn mocha của mình thêm ngọt.

Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn có thể tự tay làm ra một ly mocha thơm ngon để thưởng thức tại nhà.

#198X #Lemon8Howto #Lemon8FoodGuide