Mini Burnt Cheesecake

Baked with love, Served with joy ✨

*Bahan - Bahan*

- 250gm cream cheese

- 200ml whipping cream

- 100gm gula (saya guna gula kasar)

- 3 tbsp baking powder

- 1 tsp esen vanilla

- 3 biji telur Gred A

*Cara - Cara*

- Masukkan ke semua bahan di atas dan blend hingga sebati

- Masukkan ke dalam papercup . saya guna white case No. 10

- Preheat oven 170’c selama 10 minit

- Bakar dengan suhu 170’c (mengikut kesesuaian oven masing masing) selama 25minit api atas bawah

- Bakar semula dengan suhu 150’c (mengikut kesesuaian oven masing masing) selama 10minit api atas sahaja untuk mendapatkan tekstur burnt pada Cheesecake

P/S : Saya dapat dalam 13 cup dengan sukatan 4tbsp scoop bagi 1 cup

Semoga membantu 🫶🏼

#miniburntcheesecake #dessert #desserts #AskLemon8 #baking #burntcheesecake