The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
เราเป็นคนนึงที่กินเจ
ในเทศกาลกินเจ
แล้วรู้มั้ยว่า??
🎯 ทำไมเราถึงกิน??
เพราะตอนเราเด็กๆ เราไม่สบายหนักและไอไม่หยุด
แม่เราเลยไปขอพระแม่กวนอิม ว่าขอให้ลูกหาย
ถ้าหายจะกินเจ เข้าโรงเจ สาบานตัว เมื่อเข้าเทศกาลเจ
จะกินทุกปี จากนั้นเราก็อ้วกเป็นน้ำลายออกมาเยอะมาก
และหาย พอโตขึ้นหน่อย แม่ก็เล่าให้ฟัง และจากนั้นเราก็กินเจทุกปีมาตลอด และมีช่วงนึง ที่เราตัดสินใจเข้าโรงเจไปสาบานตัว
ก็ตอนน้าที่เลี้ยงเรา และพี่ชายเสีย
เราเลยขอกินเจเพื่ออุทิศให้พี่เค้ามาตลอดครับ
🎯 ทำไมต้องล้างท้องก่อนกินเจ??
เพื่อเป็นการปรับสภาพกระเพาะอาหารและลำไส้
ให้คุ้นเคยกับอาหารเจก่อนเริ่มต้นถือศีลกินเจอย่างจริงจัง
ควรล้างท้องด้วยการกินอาหารเจ
และงดกินอาหารต้องห้ามเป็นเวลา 1-2 วัน
เพื่อสร้างความคุ้นเคยและเป็นการชะล้างเนื้อสัตว์
รวมถึงอาหารต้องห้ามทั้งหมดออกจากร่างกายครับ
🎯 ข้อห้ามกินเจมีอะไรบ้าง??
- ห้ามกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึงไข่ เครื่องใน โปรตีนจากสัตว์ และอาหารอื่นๆ ที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ เช่น นม เนย ชีส โยเกิร์ต ไส้กรอก น้ำปลา น้ำผึ้ง ปูอัด ฯลฯ
- ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุน ได้แก่ ต้นหอม หัวหอม กระเทียม กระเทียมโทน กุ้ยช่าย ใบยาสูบ ฯลฯ
- ห้ามกินอาหารรสจัด ทั้งเค็มจัด หวานจัด เปรี้ยวจัด หรือเผ็ดจัด
- ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
🎯 4 วิธีกินเจอย่างไร?? ไม่ให้อ้วน
- หลีกเลี่ยงอาหารเจแบบผัดทอด เน้นย่าง ต้ม ตุ๋น นึ่งแทน
- หลีกเลี่ยงอาหารหมักดอง ของแปรรูป เน้นผักหลากสี ผลไม้สด
- อาหารเจแต่ละมื้อต้องครบ 5 หมู่ และเมนูไม่ควรซ้ำ
- เลือกอาหารเจที่ทำจากแป้งไม่ขัดสี
🎯 สิ่งที่ต้องระวัง!?
คือ โปรตีนเกษตร ที่ถือเป็นวัตถุดิบหลักอีกหนึ่งอย่าง
ในการปรุงอาหารเจเอาไว้เพื่อทดแทน
การขาดโปรตีนจากเนื้อสัตว์
ถึงจะชื่อว่าโปรตีน แต่โปรตีนเกษตร
กลับมีคาร์บและไขมันแฝงอยู่ปริมาณมาก
แนะนำให้เลือกเป็นโปรตีนชนิดอื่น
อย่าง ถั่ว ธัญพืช เต้าหู้ขาว เห็ด งาดำ
งาขาว น้ำเต้าหู้ และสาหร่ายแทนจะดีกว่า
🎯 ประโยชน์ที่ได้จากการกินเจ??
การกินเจ นอกจากจะได้บุญแล้ว
ถ้ากินให้ถูกยังช่วยให้ร่างกายได้ขับสารพิษออก
ระบบภายในต่างๆ ทำงานได้ดีขึ้น
โดยเฉพาะระบบย่อยอาหาร ช่วยป้องกันอาหารไม่ย่อย
ขับถ่ายได้ดีขึ้น ทั้งยังช่วยให้ร่างกายเปล่งปรั่ง
จากไฟเบอร์ของผักผลไม้ไปจนถึงป้องกัน
มะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย
ปล. ดังนั้น กินเจปีนี้ ก็อย่าลืมนำเคล็ดลับที่เราแนะนำไปใช้ จะได้ไม่อ้วนแถมสุขภาพดีขึ้นกันนะครับ
และขอขอบคุณเครดิต Wichaya Pongklam
ในความรู้อื่นๆ ด้วยนะครับ
#พาไปโดน #เทศกาลกินเจ #กินเจ2566 #lemon8สายความรู้ #ความรู้ #ความรู้รอบตัว #ฝากกดติดตามกดถูกใจด้วยนะ #อิ่มบุญสุขใจ #กินเจ #เกล็ดความรู้