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水曜20:20 先客4名ほど。
寝屋川市駅からなんとか歩ける距離の住宅街にある
魚と日本酒がウリの名店です。
玩具箱のような店内に、
個性の強そうなスタッフの方々が。
店に入ると「おかえりー」って言ってくれます。
かなりフレンドリーなので、
一見さんも気軽な馴染みやすいお店。
魚熟成と、朝から出かけて仕入れる
びっくりするほどレアな日本酒がたくさんあります。
この日は二軒目だったので、
食事はあまり食べれなかったのですが、、
・香住 カニ身かに味噌和え 880
・仙鳳趾 かき造り(2個) 1280円
・お酒(値段聞くの忘れた)
まずお通しのポテサラ×海老から目を引きます。
これでも最大サイズでないという
牡蠣は濃厚だけどあっさりしてて旨い!
カニの身がふわっとしてて
蟹味噌の旨みとマッチしてて酒が止まらなくなるやつ。
マスターにお任せでも、
自分の好みを伝えても良い日本酒達は
そこらの良い店を遥かに凌ぐラインナップで
日本酒飲むなら間違い無いですね。
店構えからは正直思えないほど(失礼)
しっかりしたお料理やお酒が出てきます。
気軽に本格的なものを味わえるお店って
中々ないので本当に良い店です!
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🏠店名: the RabbitHutch Project
⏰時間: 18:00-0:00
👀定休: 日•月(日曜は昼営業してる時も)
💰予算:4-5000円
🚃交通:寝屋川市駅より徒歩7-8分
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