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【鶏皮生姜焼き弁当】
~レシピ~
鶏皮 300g→147円
A
醤油 大1→5円
めんつゆ(2倍希釈) 大1→5円
砂糖 小1→1.5円
お酢 小1→1.5円
おろしショウガ 小1→12円
計172円
お弁当
ごはん 200g→40円
おかず 150g→86円
目玉焼き 1個→25円
計151円
〈作り方〉
①鶏皮を茹でて粗熱がとれたら食べやすいサイズにカットする。
②出てくる油をふき取りながら鶏皮を炒める。
③全体が茶色くなったらAを加えて、水分を飛ばす。
④生姜を和えて香りが出たらできあがり。
冷蔵で1週間ほど
#ズボラレシピ #たべもの記録 #お弁当記録