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~レシピ~(15個分)
バナナ 50g
アーモンドチョコ 50g(13粒)
ラム酒 小1
塩 一つまみ
春巻きの皮 5枚
小麦粉 大3
水 大3
揚げ油
〈作り方〉
①細かく刻んだバナナ、チョコとラム酒、塩を混ぜてフィリングを作る。
②春巻きの皮を幅1/3に切って四辺に小麦粉水を塗ってフィリングを載せ、三角形に折りたたむ。
③中温でカラッと揚げたら冷ましてチョコソースかけてできあがり!