サザエの壺焼きの美味しい食べ方

酒飲みファミリーは、日本酒にお醤油数滴入れて焼きます。

熱々の汁を直飲みで♫

身も柔らかくなって激うま♫

サザエも大きいより、小さめの方が身が柔らかくて美味しい😋

材料

サザエ

安い日本酒

醤油

①サザエを火にかける。

水分上がったら、捨てます。

②お酒いれる。好みで醤油数滴

③グツグツいったら、日本酒飲んでみて♫

④様子見て、日本酒追加して焼いて完成。

良い加減ですけど、美味しいよ😋

※お酒大好きな人が好んで火番してくれるよ♫

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#バーベキュー