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【イチゴに埋もれたイチゴのマカロン】
まさにこんな絵を一度撮りたかった!マカロンは真っ赤なマカロンコックのダロワイヨのあまおう、大量イチゴは軸付きブランドイチゴと製菓用イチゴの2種
●「あまおうマカロン」
ダロワイヨのマカロンの中で人気No.1がこちらのあまおうマカロン、クリームに福岡県産あまおうのピューレを使用
●背景のイチゴ2種は、大粒のは香川県産「さぬきひめ」小粒のは栃木県産「とちおとめ」
大粒の「さぬきひめ」は別名「スイーツキングいちご」と称したイトーヨーカドーのオリジナルブランドのイチゴで全てツル付き(軸付き)が特徴。完熟イチゴをツル付きで果肉に触れずに収穫することで、鮮度を保つことができるというこだわりのブランドイチゴ。完熟なので香りも凄い!
小粒のはいつも使用してる程よい酸味の製菓用イチゴ。