✨Bendi Sambal Udang Kering

Kalau pegi makan satu kedai tu memang wajib oder la bendi ni.. So bila teringin kita buat sendiri jela jom nieynie share bahan²

Bahan²

- Bendi

- 6-7 ulas bawang putih ( cincang)

- Segengam udang kering ( tumbuk)

- Sedikit cili flakes

- Sos tiram

- Sos ikan

- Kicap manis

✨Cara masak

1- Rebuskan sekejap bendi kemudian angkat dan toskan

2- Tumiskan bawang putih cincang sampai garing

3- Masukkan cili flakes kacaukan

4- Masukkan udang kering, kacau lagi

5- Masukkan sos tiram dan sos ikan, jangan banyak taw nanti masin

6- Masukkan kicap manis sedikit untuk balancekan rase

7- Tuangkan sos atas bendi yg dicelur tadi

8- Done

Siyes sedap, korang wajib try okeh! 😋