Ức Gà Sốt

Công thức món ức gà sốt chua ngọt 😍😍

Chuẩn bị nguyên liệu:

Ức gà, trứng gà

Bột mì, gia vị

Cách chế biến:

Ướp thịt: ức gà thái hạt lựu, ướp cùng 1 thìa sốt đậu nành, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 quả trứng, 1/2 thìa muối và hạt tiêu, ướp trong 10 phút

Pha nước sốt: giấm trắng, đường, tương cà mỗi loại 1 thìa, 1/2 thìa sốt đậu nành, 1/2 bát nước lọc, khuấy đều

Pha bột: bột mì + bột bắp theo tỉ lệ 1:1

Nhúng gà vào bột rồi cho vào chảo chiên ngập dầu vàng đều rồi vớt ra

Để lại chút dầu chiên trong chảo rồi đổ nước sốt vào đun cho đến khi nổi bong bóng thì đổ ức gà vừa chiên vào, đảo đều tay cho thịt áo đều nước sốt là được

#cơmnhalanhat #comvonau #monngonmoingay