ลองทานโอมากาเสะ สไตล์ edomae ที่ kohaku omakase

ลองทานโอมากาเสะ สไตล์ edomae ที่ kohaku omakase

ต้องบอกก่อนเลยว่าปกติทานแต่สไตล์ฟิวชั่นค่าา ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ลองมาทานสไตล์เอโดะมาเอะ แต่เอาจริง ๆ มันดีกว่าที่คิดไว้เยอะมากก เพราะเราชอบสไตล์ฟิวชั่นมาก ชอบความเว่อ ความอลังการ พร๊อบเยอะ ๆ แต่พอมาลองสไลต์เอโดะมาเอะ ที่ร้าน kohaku เขาทำออกมาดีมากก รสชาติดีกลมกล่อม วัตถุดิบเริ่ด พรีเมี่ยมสุด ดาราชอบมากันมาก ๆ ค่ะร้านนี้

ที่ร้านจะโชว์วัตถุดิบในเราดูก่อนทุกครั้ง ว่าใช้อะไรบ้าง และกระบวนการทำ และมีคำนึงที่เชฟบอกว่า อันนี้ไม่ทาซอสอะไรเลย เป็นแค่ข้าวกับปลาดิบ ชั้นก็คิดในใจ ไม่ชอบแน่ ๆ พอได้กินแล้วแบบ ฟินมากกก ได้รสชาติแท้ ๆ ของมันแบบไม่ปรุงรส คือที่สุด ! และเชฟปั้นแต่ละคำออกมาดีมาก ใครยังไม่เคยลองสไตล์นี้ต้องลองค่ะ สำหรับสายโอมากาเสะ เป็นความไม่เว่อ ไม่อลังการ แต่มีความเรียบง่ายที่ลงตัว และอร่อย 🥺

ของเราก็จะมี 12 คำ มีความอิ่มเบา ๆ แต่ไม่มาก แต่แอบเสียดายคือพอมันเป็นสไตล์นี้ ไม่มีลูกเล่นอะไรมาก มันก็จะดำเนินการไวมาก ทานแปป ๆ คือเสร็จละ ยังไม่ได้นั่งเสพบบรยากาศอะไรเลย 😂 เหมาะสำหรับคนรีบ ๆ เลยค่ะ และมีคอร์สหลากหลายน้า งบเท่าไหร่ จิ้มคอร์สนั้นได้เลยค่า ของเราทานเป็น 2200 ++ เพราะอยากทานอูนิค่ะ 🤣

📍พระราม 9 ใกล้ตลาดเสรีมาร์เก็ต The Nine

#โอมากาเสะราคาเป็นมิตรต่อเงิน #โอมากาเสะคุณภาพดี #โอมากาเสะสไตล์ #รีวิวโอมากาเสะ