ไก่อบน้ำผึ้ง~เมนูอาหารลูก ที่แม่ก็อร่อยไปด้วย😋

เหลือคะน้าอยู่เล็กน้อย รีบหยิบมาทำเมนู 'ไก่อบน้ำผึ้ง' ได้กินผักใบเขียวกันคนละนิดหน่อยก็ยังดี แต่ที่แน่ๆน้ำซุปนี่ขายดีจริงๆ

เวลาทำแม่ก็จะใส่น้ำค่อนข้างเยอะ เผื่อให้ลูกสาวตักน้ำซุปกินด้วย แล้วก็เป็นอย่างที่คิด😄

วัตถุดิบ (สำหรับ 1 ขวบขึ้นไป)

1. สะโพกไก่

2. คะน้า

3. น้ำผึ้ง

4. สามเกลอโขลกละเอียด

5. น้ำตาล

6. ซอสหอย

7. ซีอิ๊วขาว

8. ซีอิ๊วดำ

วิธีทำ

1. นำสะโพกไก่มาคลุกเคล้ากับสามเกลอ น้ำผึ้ง น้ำตาล ซอสหอย ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำ หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30นาที

2. นำสะโพกไก่ที่หมักไว้มาใส่กระทะหรือหม้อที่มีฝาปิด เติมน้ำเปล่า แล้วปิดฝา

3. พอไก่สุก เริ่มนิ่มเปื่อย เปิดฝาใส่คะน้าไว้ด้านบน ปิดฝา

4. เมื่อคะน้าสุกนิ่ม ตักขึ้นใส่จาน

***น้ำจิ้มสำหรับผู้ใหญ่

๐ นำกระเทียม และพริกมาโขลกให้ละเอียด

๐ ใส่น้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว คนส่วนผสมให้เข้ากัน

#เมนูอาหารลูก #เมนูเด็ก #เมนูอาหาร1ขวบขึ้นไป #เมนูไก่ #สะโพกไก่ #ไก่อบน้ำผึ้ง #กินเล่นเที่ยวน้องข้าวคั่ว