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#GWの過ごし方
コロナの心配も少ない◎
野外で広い海だから密にならない◎
楽しみながら、ただ食材をゲットしにいく!
という過ごし方はいかがでしょう?😆
✩.*˚マテ貝のとり方!
なるべく潮が引いている時に行くと
取りやすいです。
①まず、砂に穴が空いている所を探し、
軽くスコップで砂を掘ります。
→まん丸い穴、ではなく少し平たい穴が
マテ貝がいる穴です!
②穴に塩をふりかけます。
③少し待っていると、マテ貝が顔を出して
くるので、その瞬間をとらえて指で
引っこ抜く!
✩.*˚オススメマテ貝料理
・バター醤油焼き
・つくだ煮
・クラムチャウダー
バター醤油焼きは、殻付きのまま炒めるのが
オススメ!
その他、身を取り出す料理は先に湯がいて、
殻を外しておく。
マテ貝は砂をほとんどかんでいません。
食べ応えがあって美味しいです😋
マテ貝とりは、慣れたらとっても簡単で
しかも凄く面白いですよ😆