川越 菓子屋横丁に抹茶専門店がオープン！抹茶好きは絶対に行って🍵！！

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【 ⠀抹茶あらた @ 埼玉 川越 】⁣

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抹茶好き必見！！！

川越に抹茶好き必見のお店が11月3日にオープンしました🍵

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新規オープンしたのは、『 抹茶あらた 』（ @arata_kawagoe ）さん🍵

抹茶あらた

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🍵抹茶あらた さんとは？

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茶藝師であり料理人としてのキャリアも豊富な《茶と料理LLAP代表》杉本充氏プロデュースの元、日本三大銘茶の「狭山茶」を中心に杉本氏が厳選したお茶を一杯ずつ丁寧に淹れ提供する、川越・菓子屋横丁のティースタンドとしてオープン。

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抹茶スイーツは、国内外でさまざまな料理経験を積んできた武蔵小山「Eme（エメ）」のオーナーシェフ武藤恭通氏が考案したそうです💁‍♀️

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そんなこだわりがたくさん詰まった、抹茶あらたさんで頂いたのはこちら！

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🍵クレープ あらた ￥1000

🍵抹茶ラテ ￥750

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🍵クレープ あらた

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晶瑩の『ふくさなり』を贅沢に使った抹茶練乳や渋味のある平岡園の上煎茶を用いた煎茶カスタード、コクのある純生クリーム、アマゾンカカオのジューシーなジュレを外はパリッと中はもっちりとした特製の生地。抹茶と相性の良い柚子と手亡豆の甘納豆がアクセントになっていました🥺💕

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🍵抹茶ラテ

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甘さ控えめのラテでした🙌💓

ラテの牛乳は、日高にある加藤牧場のノンホモ殺菌牛乳を使用。

クレープと一緒に頼む方は、オススメかも！

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クレープは2種類で、もうひとつは”川越シュガーバター”

そちらも美味しそうだったよー🤤

現在は、テイクアウトのみなので、食べ歩きにオススメだよー💁‍♀️

2階もあるんだけど、今後ティースペースとして解放する予定だそう🤔

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🏠 ⁣抹茶あらた

☎️⁣ 049-298-7500

📍⁣ 埼玉県川越市元町2-9-19（菓子屋横丁内）

営業時間：⁣ 10:00 - 16:00

定休日：⁣

駐車場： ⁣なし（近隣にコインパーキングあり）

※土日祝は、上限ないコインパーキングが多いので注意してください！

アクセス： ⁣

本川越駅より徒歩18分

川越駅より徒歩30分 バスだと15分程

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子ども連れ：⁣可能

支払い方法：⁣現金

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